2026/07/08 その他

栄養科より:7月の行事食のご紹介

行事食 7日

  • 握りずし(サーモン 揚げ茄子 ミートボール 玉子 稲荷)
  • 茶碗蒸し カニカマあんかけ
  • 長ねぎと練り梅のささみ巻きフライ
  • 七夕素麺
  • プリンアラモード
七夕にちなんで
茶碗蒸しには満天の星空をイメージしたカニの餡をかけました。
素麺は2色使用し天の川を連想させる仕上がりにしています。
ささ身に梅肉をぬりさわやかな風味に仕上げ夏でもフライをおいしくたべることができるようにしました。
デザートは手作りプリンアラモードです。旬のメロンやスイカをトッピングしごちそうプリンに仕上げました。